Lacasa Corporación Chocolates

Lacasa scaled
lacasa

Standort

Zaragoza,
Spanien

Industrie

Lebensmittel

Lacasa Chocolates in Zaragoza, Spanien plant seit 2018 die Produktion von Pralinen, Dragees, Bonbons, Nougat und Karamellen mit Asprova APS. Das 1852 gegründete Familienunternehmen ist einer der führenden spanischen Hersteller von Schokoladenvariationen, die heute auf den internationalen Märkten weit verbreitet sind. Lacasa implementierte Asprova, um die Effizienz des Unternehmens ganzheitlich zu verbessern und um Produktionspläne zu erstellen, die die begrenzten Kapazitäten aller Ressourcen berücksichtigen und so die Realität in der Produktion widerspiegeln. Für Lacasa sind Schnelligkeit und Agilität von entscheidender Bedeutung. Lacasas Planungslogik ist sehr flexibel konzipiert und erfordert schnelle Berechnungen, um auf alle Vorfälle adäquat zu reagieren und die Produktion, unter Berücksichtigung verschiedener möglicher Szenarien, neu zu planen. Asprova, integriert mit den ERP-Systemen SAP und BPCS, generiert Fertigungsaufträge für Lacasa und plant alle Prozesse – von den Rohmaterialien über die unterschiedlichen Fertigungsstufen bis zum fertigen Produkt. Asprova APS führt einen Planungslauf in 3 bis 4 Minuten aus – zehnmal schneller als der Prototyp des Marktbegleiters im direkten Vergleich.